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Technik: Festwasseranschluss

Bei Einsatz einer Vibrationspumpe und im Festwasserbetrieb soll der Leitungsdruck 1,2 bar nicht überschreiten.
Einen entsprechenden Druckreduzierer haben wir im Angebot (es kann aber auch jeder andere Druckreduzierer mit Manometer zur Kontrolle genutzt werden).
Wie bei allen an das Wassernetz angeschlossenen Geräten empfehlen wir eine Absperrvorrichtung vor der Maschine.


1

Druckreduzierer mit Manometer | 57,00 €



Auf Wunsch können wir auch einen druckfesten Anschluß-Schlauch liefern.
Man muss nur die Länge angeben (auch in Abstufungen von 1/10 Meter) und zusätzlich wie das Gewinde am Ende des Schlauches ein soll.




Teil 1: Maschine -> Druckminderer



Basispreis | 15,04 €

Leitungslänge PTFE-Schlauch 6mm / Preis pro Meter | 2,87 €




Teil 2:  Druckminderer -> Wassernetz



Basispreis | 15,04 €

Leitungslänge PTFE-Schlauch 6mm / Preis pro Meter | 2,87 €



Der Ablauf des Expansionsventils kann wahlweise in die Abtropfschale und in den Tank abgeleitet werden. Soll die Maschine erst einmal mit Tank betrieben werden, sollte der Rücklauf in den Tank abgeleitet werden. 
Sollte die Maschine gleich am Wassernetz betrieben werden, dann empfehlen wir die Ableitung in Abtropfschale. Mit etwas Silkonschlauch (8x5) kann einfach zwischen beiden Varianten umgestellt werden.


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Xenia: Ventile und Siebträger


Ventile

Drehgriffventile | im Preis enthalten

Kipphebelventile | 68,00 €

Die Kipphebelventile sind (wie Drehventile) dosierbar. Zusätzlich verfügen sie über eine Gummi-Manschette auf dem Dampfrohr.
An der Dampflanze ist eine 4-Lochdüse installiert und die Wasserlanze ist in der langen Ausführung.
4-Lochdüsen führen
(je nach Milch-Menge) zu einer sehr kurzen Aufschäumzeit: um die 20 Sekunden.



Wasserlanze

Standard ist die kurze Variante der Wasserlanze, weil sie in den meisten Fällen praktischer ist.
Die lange Wasserlanze ist nur dann sinnvoll, wenn man oft hohe Tassen/ Gläser mit heissem Wasser füllt.

Wasserlanze kurz | im Preis enthalten

Wasserlanze lang | 14,00 €



Düse

Standardmäßig ist die 2-Lochdüse installiert, die ein Aufschäumen in ordentlicher Geschwindigkeit zulässt, aber auch ungeübten Nutzern noch genügend Zeit gibt, um die Milch nicht zum Kochen zu bringen.
Die Aufschäumzeit für die Milch für 2 Cappuccini liegt bei 30-40 Sekunden.

Zusätzlich kann man eine 1-Lochdüse erwerben (dann hat man ganz stressfrei die doppelte Zeit zum Schäumen) und/ oder eine 4-Lochdüse (etwa die halbe Zeit).
Diese beiden Optionen sind aber nicht immer verfügbar.

4-Lochdüse | 7,20 €

1-Lochdüse | 7,20 €


Ventilanschlüsse

Da die Anschlüsse für Dampf und Wasser in der Maschine symmetrisch sind, kann die Anordnung der Ventile gewählt werden.
In der Regel wählen Rechtshänder das Dampfventil auf der linken Seite, während Linkshänder meist mit einem Dampfventil auf der rechten Seite besser mit dem Schäumen klar kommen.



Dampfventil links

Dampfventil rechts


Ventilgriffe

alle H
Es werden immer 2 Griffe pro Auswahl geliefert. Der angegebene Preis berücksichtigt das.

Kunststoff | im Preis enthalten

Kipphebel, Eiche | 54,00 €

Kipphebel, Olive | 54,00 €

Kipphebel, Grenadill+Ahorn | 64,00 €

Kipphebel, Esche schwarz | 54,00 €


Siebträger/ Filterhalter

Die Xenia wird im Standard mit einem Siebträger mit Kunststoffgriff ausgeliefert. Optional sind andere Materialien weiter unten auswählbar.



1er Auslauf + Blindsieb

2er Auslauf + Blindsieb

bodenloser Filterhalter

Edelstahl 1er Auslauf + Blindsieb | 21 €

Edelstahl 2er Auslauf + Blindsieb | 22 €


Hinweis: Die Teile aus Edelstahl werden weniger schnell warm bzw. nicht ganz so warm wie die gleichen Filterhalter aus Messing.




Siebträgergriffe

alle
Der Standard-Siebträger wird mit einem Kunststoffgriff ausgeliefert, der gegen Aufpreis gegen einen anderen Griff ausgetauscht werden kann.

Kunststoff | im Preis enthalten

Filterhalter, Eiche, mit Kante, ca 14cm | 56,00 €

Filterhalter, Olive, mit Kante, ca 14cm | 56,00 €

Filterhalter, Grenadill+Ahorn | 66,00 €

Filterhalter, Esche Schwarz | 56,00 €


Olivenholz hat unterschiedliche Maserungen (von ruhig bis ganz wild durcheinander) und Färbungen. Es ist möglich, dass nach kurzer Zeit kleine Risse auftreten, die man selber reparieren kann. Sie können zum Beispiel durch große Temperaturunterschiede beim Transport oder Spannung im Holz entstehen. In dem Fall können Sie bei uns eine kurze Anleitung zur Reparatur bekommen und im Allgemeinen folgt dann kein weiterer Riss. Die Stabilität ist in der Regel nicht gefährdet, trotzdem wir bitten in so einem Fall um ein Bild.




Die Griffe werden normalerweise von uns mittelfest verklebt. Auf Wunsch können sie aber unverklebt geliefert werden, so dass sie schneller gelöst werden können. Wir verkleben nur die Siebträgergriffe und nicht die Griffe der Ventile, da diese sonst nicht mehr gelöst werden könnten.
Anmerkung: Verklebte Siebträgergriffe können gelöst werden, indem sie für ca. 30 min in die aufgewärmte Maschine eingespannt werden, weil dann der Kleber flexibel wird.



Zusätzliche Siebträger

keine zusätzlichen Filterhalter

ein zusätzlicher Filterhalter

zwei zusätzlicher Filterhalter


1. zusätzlicher Filterhalter

1er Auslauf | 32,00 €

2er Auslauf | 32,00 €

bodenloser Filterhalter | 32,00 €

Edelstahl 1er Auslauf | 53,00 €

Edelstahl 2er Auslauf | 54,00 €



Griff des 1. zusätzlichen Filterhalters

Standardmäßig erhält jeder weitere Filterhalter einen Kunststoffgriff. Gegen Aufpreis kann er gegen einen anderen Griff ausgetauscht werden.

Kunststoff | im Preis enthalten

Filterhalter, Eiche, mit Kante, ca. 14cm | 56,00 €

Filterhalter, Olive, mit Kante, ca. 14cm | 56,00 €

Filterhalter, Grenadill+Ahorn | 66,00 €

Filterhalter, Esche Schwarz | 56,00 €


2. zusätzlicher Filterhalter

1er Auslauf | 32,00 €

2er Auslauf | 32,00 €

bodenloser Filterhalter | 32,00 €

Edelstahl 1er Auslauf | 53,00 €

Edelstahl 2er Auslauf | 54,00 €



Griffe 2. zusätzlicher Filterhalter

Standardmäßig erhält jeder weitere Filterhalter Kunststoffgriffe. Gegen Aufpreis können sie gegen andere Griffe ausgetauscht werden.

Kunststoff | im Preis enthalten

Filterhalter, Eiche, mit Kante, ca. 14cm | 56,00 €

Filterhalter, Olive, mit Kante, ca. 14cm | 56,00 €

Filterhalter, Grenadill+Ahorn | 66,00 €

Filterhalter, Esche Schwarz | 56,00 €


Siebe

Der Standard-Filterhalter wird mit 2 Sieben (1er und 2er) und einem Blindsiebeinsatz ausgeliefert.

Die Größe der aufeinander abgestimmten Siebe kann gewählt werden.

Siebset A (SIA) | im Preis enthalten

Siebset B (SIB) | im Preis enthalten

Sieb-Set A beinhaltet ein 1er-Sieb mit einer Höhe von 19 mm und ein 2er Sieb mit einer Höhe von 22 mm. Sieb-Set B beinhaltet ein 1er-Sieb mit einer Höhe von 24mm und ein 2er Sieb mit einer Höhe von 25 mm. Mit dem Set A kann man eher die oft empfohlenen 7 Gramm (1er Sieb) bzw. 14 Gramm (2er Sieb) erreichen. Set B benötigt für einen guten Bezug mehr Kaffeemehl und nach unserer Einschätzung werden die Espressi mit diesem Set intensiver.

Beide Sets sind so aufeinander abgestimmt, dass man beim Wechsel vom 1er- auf das 2er-Sieb und umgekehrt nur eine geringe oder keine Änderung des Mahlgrades vornehmen muss.



Zusätzliche Siebe

Man kann hier auch mehr als ein Sieb auswählen, in dem man nach Auswahl des Siebes die Schalter +/- nutzt.

zusätzliches Siebset A (ZSSA) | 8,00 €

zusätzliches Siebset B (ZSSB) | 8,00 €


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Zubehör




  • Tamper

1

Buche, schwarz | 31,00 €

1

Tamper, Esche schwarz | 71,00 €

1

Tamper, Olive, gefladert | 71,00 €

1

Tamper, Eiche | 71,00 €

1

Grenadill/Ahorn | 77,00 €

1

Tamper, Olive, schwarze Teflonbasis | 86,00 €



  • Milchkännchen
1

Edelstahl Milchkännchen 0,5L mit Tülle | 17,00 €



  • Brühgruppenreinigung

  • Die Espazzola ist eine spezielle Bürste, mit der sich die Brühgruppe sehr komfortabel reinigen lässt.

Espazzola, schwarz | 29,00 €



  • Tassenempore
1

Zwei Tassen | 45,00 €



  • Abschlagboxen
1

spiegelnd, Holzgriff | 103,60 €

1

schwarz, Holzgriff | 111,60 €

1

spiegelnd, Metallgriff | 112,60 €

1

schwarz, Metallgriff | 124,60 €


Das Holz der Holzgriffe können je nach Verfügbarkeit beim Hersteller aus Kirschholz sein (und heller wie auf dem Bild aussehen) oder auch dunkler ausfallen (Nussbaum). Da wir darauf keinen Einfluss haben, bitte wir Sie ggf. zu fragen, welche Holzart aktuell der Griff hat.
Kirsche
Nussbaum

Alternativ kann man auch einen Griff aus Olivenholz oder aus Eiche wählen.

Abschlagbox mit Olivenholzgriff | 34,00 €

Abschlagbox mit Eichenholzgriff | 34,00 €



  • T-Shirt

  • Die T-Shirts werden in Berlin von einer kleinen Firma im Auftrag für uns produziert.
    Der Schriftzug und das Logo werden mit Flockdruck aufgetragen. Das Material ist Baumwolle (ca 200 Gramm / qm).
    Die Farben sind: schwarz oder dunkel-braun. Man kann in dem abschließenden Feld einen Farbwunsch hinterlegen, aber wir können die Erfüllung nicht immer versprechen.


TShirt Bild 3

Xenia Espresso-T-Shirt | 22,00 €

TShirt Bild 1
TShirt Bild 2

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Abschluss der Konfiguration


  • Art der Konfiguration


Verbindlichkeit der Konfiguration



Diese Konfiguration wird in die Produktionsliste aufgenommen.
Der Kaufvertrag entsteht mit Zusendung der Rechnung.

Hinweis: Diese Konfiguration dient nur zur eigenen Information.


Diese Konfiguration ersetzt die vorherige Konfiguration.
Der Einfachheit halber erfolgt keine weitere Bestätigung und die Änderungen werden nicht in die Anzeige (
Produktionliste) übernommen, jedoch bei der Produktion berücksichtigt.

Mit einem Klick auf Widerrufsbelehrung und AGB kann man die gesetzlichen Regelungen einsehen. Nach dem Absenden der Konfiguration/ Bestellung schauen wir sie uns an, senden ggf. Anmerkungen. Wenn alles  passt, folgt die Rechnung, der nochmals die AGBs, Widerrufsbelehrung und Datenschutzerklärung beigefügt werden.
Hinweis: Die angezeigte Produktionszeit bei Abgabe der Konfiguration ist nur eine Schätzung und kann variieren.



Auslieferung

Abholung in 16727 Velten

Versand innerhalb Deutschlands | 40,00 €

Versand in die Niederlande | 44,00 €

Versand nach Österreich | 52,00 €

Versand nach Schweden | 84,00 €

Export in die Schweiz


  • Workshop

  • Du kannst deine Xenia noch besser kennen lernen, wenn du sie selbst zusammenbaust. Im Rahmen eines begleiteten und vorbereiteten Workshops setzt du Schritt für Schritt deine eigene Xenia Espresso Maschine zusammen.
    Workshops werden aber nicht regelmäßig angeboten und man kann hier freie Termin einsehen:
    Liste der Workshoptermine



Workshop in 2er Gruppe | 240,00 €



  • Versandoptionen Schweiz

28,00 €


160,00 €

Preis Direktversand ist bereits ohne Mehrwersteuer.


Hinweis zum Versand an eine Adresse in der Schweiz: Für die Zollformalitäten beauftragen wir dazu einen Dienstleister.
Die Rechnung wird dann gleich ohne deutsche Umsatzsteuer ausgestellt, so dass eine Rückerstattung nicht mehr erfolgen muss.
In der Schweiz fallen Schweizer Umsatzsteuer und Zoll/Gebühren an.
Für eine Lieferung mit Mühle erhöht sich der Betrag um ca. 40 Euro.


Fur den Versand an die deutsche Grenze gibt es weiter unten die Möglichkeit eine abweichende Lieferadresse anzugeben.



  • Rückerstattung MwSt. (Schweiz)

 Die Rückerstattung der Mehrwersteuer ist eine zusätzliche Leistung und die damit verbundenen Formalitäten verursachen ungefähr 45 min Aufwand. Deswegen die Pauschale von 55 Euro für diese Arbeitszeit

55 €| 55,00 €


4,2 €| 4,20 €


  • Name & Adresse

Ein Hinweis: GMX und WEB weisen unsere Mails öfters ohne Nachricht für den Empfänger oder für uns ab. Sollte es keine Nachricht mehr von uns geben, bitten wir um Kontaktaufnahme per Telefon oder über eine andere Mailadresse.



  • Lieferadresse







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Technik Xenia 2K


Heizpatronen

Keine Heizpatronen

2x 100 Watt | 54,00 €

2x150 Watt | 71,00 €

Aufheizphase ohne Heizpatronen: 35-40 Minuten (wie viele andere Maschinen).

Mit 2x100 Watt Patronen: 13-14 (besser 15)  Minuten. Mit 2 x 150 Watt sind es 9-10 (besser 12) Minuten.



  • Kesselgröße

1,4l brutto

1,8l brutto | 62 €

Mit dem 1,4-Liter-Kessel ist die Maschine für den Betrieb im Haushalt sehr gut geeignet. Man kann schnell 2 Cappuccino herstellen und hat auch keine nennenswerten Wartezeiten, wenn es mal eine größere Runde werden sollte.



  • Kesselisolierung

Aus 2 mm Edelstahlmantel und 10 mm Nadelfilz bestehend. Energieeinsparung ca. 8-12% und zusätzlicher Schutz für die elektrischen Bauteile. Der nachträgliche Einbau ist nicht zu den gleichen Kosten machbar, da die Demontage des Kessels einen größeren Arbeitsumfang hat.

Keine Kesselisolierung

Mit Kesselisolierung | 58,00 €

Mit Kesselisolierung | 58,00 €



  • Brühgruppendichtung

Hinweis: Aktuell sind ausschließlich Brühgruppendichtungen aus Silikon verfügbar.



Dichtung aus NBR

Dichtung aus Silikon | 7,00 €



  • Anschluss ans Wassernetz


  • Der maschinenseitige Festwasseranschluss ist eine Option die jederzeit nachgerüstet werden kann.

Ohne Festwasseranschluss

Mit Festwasseranschluss | 96,00 €



  • Pumpe

  • Derzeit verbauen wir eine Olab Silent Green mit 35 Watt.


Vibrationspumpe


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Mühle



  • Mühlen

Wir bieten von allen Mühlenmodelle jeweils nur die Version mit den kleineren Mahlscheiben an, weil nach unseren Erfahrungen und Messungen, der Timer dann präziser funktioniert.
Je größer die Mahlscheiben sind und je schneller sie drehen, desto größer ist der Sprung in der gemahlenen Menge pro (verstellter) 1/10 Sekunde Mahldauer. Die Menge hat (durch das Quellen beim Bezug) einen Einfluss auf die Extraktion und so lassen kleine Sprünge bei der Menge eine präzisere Einstellung zu.

Mühle X50, schwarz | 420,00 €

Mühle X50, weiß | 450,00 €

Mühle X50, grau | 420,00 €

Mühle X50, anthrazit | 450,00 €

Mühle X50, chrom | 480,00 €

Mühle Turbo65, schwarz | 545,00 €

Mühle Turbo65, weiß | 545,00 €

Mühle SingleDose, schwarz | 620,00 €

Mühle Turbo65, weiß | 620,00 €

Die X50 verfügt über 2 Timer und ist geräuschreduziert. Maße: 35cm hoch, 12cm breit, 18cm tief (mit Gabel) und 37cm tief (mit Siebträger).
Die Gabel ist nicht höhenverstellbar. Die Farben der Mühlen sind auf die Farben der Xenia abgestimmt, wobei Anthrazit und Weiß Sonderlackierungen sind (daher der etwas höhere Preis).



Mühle X60, schwarz | 730,00 €



  • Kaffee

1 Kilo Kaffee von einem unserer Röster | 22,00 €

Wird mit der Mühle auch Kaffee dazubestellt, können wir die Mühle auf das 1er-Sieb (Set B) einmahlen und stellen sie auf die Kaffeesorte ein. Damit entfällt für Anfänger das langwierige und frustierende Herumprobieren und Verschwenden von Bohnen beim Einstellen des Mahlgrades einer neuen Mühlen. Kleinere Justierungen können trotzdem noch nötig werden.


Mühle einmahlen | 24 €


Mühle nicht einmahlen | 0 €


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Xenia Konfigurator


Maschine


ohne WLAN | 0 €


mit WLAN | 87 €


0 €


190 €


Gegenüber der Basisversion kann man einige Einstellungen per Webinterface (2 Timer pro Tag, Zeit der automatische Abschaltung, Einschalten/Ausschalten, Umschalten auf Festwasserbetrieb) vornehmen.


Diese Maschine kann ein Upgrade erhalten. Die Bedingungen sind hier festgehalten: Upgrade Dualboiler



Leistungsregler DBL | 190 €


Diese Version der Xenia verfügt über 2 isolierte Boiler und einen Leistungsregler für die Heizungen der Brühgruppe und des Brühboilers und für die Pumpe.
Ausserdem hat sie ein Webinterface (via Wlan).



Blenden

Die folgenden mit dem Zusatz 'eloxal' bezeichneten Edelstahlblenden sind speziell beschichtet, so dass sie leicht matt wirken und gegen Fingerabdrücke fast völlig unempfindlich sind. Die Beschichtungen sind robust und nehmen Schmutz kaum an. Die Farben Schwarz, Weiß und Anthrazit haben einen Glimmereffekt in der Oberfläche, so dass sie (je nach Lichteinfall) etwas heller wirken.

Wenn man von den beschichteten Oberflächen Schmutz oder Kaffeespritzer mit Wasser oder Glasreiniger zeitnah entfernt, werden sie dauerhaft ansehnlich bleiben und Freude bereiten.

Schwarz eloxal | 0 €

Weiß eloxal | 0 €

Anthrazit eloxal | 0 €

Edelstahl satiniert | 0 €

Edelstahl spiegelnd


Rot eloxal | 66,00 €

Rost | 97,00 €


Die Blenden bestehen aus Cortenstahl und haben dementsprechend eine unterschiedliche Färbung. Rost ohne Beschichtung aus hitzebeständigem Klarlack kann färben. Aktuell muss die zusätzliche Lackierung dazugewählt werden, die den Rost dunkler und etwas einheitlicher wirken lässt. Die Beschichtung sorgt dafür, dass der Rostprozess sicher gestoppt wird.

Die Schrauben, die Kontakt zu dem Gehäuse haben, müssen 1 Mal alle 6 Monate geprüft werden, insbesondere die vier M5-Schrauben, die innen die Gruppe halten. Bei Rostansatz sind sie zu tauschen.



hitzebeständigker Klarlack | 82 Euro


Hinweise zu den Oberflächen

Die Beschichtungen sind Handarbeit. Bei den farbigen Blenden kann es deswegen vorkommen, dass es wenige, kleinste Unebenheiten oder Punkte gibt, die man uU bei genauem Hinsehen oder entsprechendem Licht erkennen kann. In nicht direkt sichtbaren Bereichen kann es kleine Wölbungen oder Verfärbungen im Bereich von wenigen qmm geben, die Resultat der Aufhängung der Blenden im Ofen sind.

Erklärung farbige Blenden (1)