In diesem Artikel soll genauer erklärt werden, worum es in den Videos gehen soll und wie das Ganze abläuft.

Wo ?

Wir werden die Videos auf Youtube hochladen, so dass es möglichst viele Leute gibt, die ein ‚Daumen hoch‘ da lassen. Wir denken, dass wir so ausschließen, dass Leute mit einem kleineren Verwandten- und Bekanntenkreis Nachteile haben.

Sozialen Medien haben aber auch den Nachteil, dass Betrachter sich schnell und wenig schmeichelhaft über Kleinigkeiten äussern, die noch nicht einmal wichtig sind. Dem wollen wir vorbeugen, weil es ja nicht darum geht, wie was anders und scheinbar besser gemacht werden kann.

Die bevorzugte Maßnahme ist, dass wir uns die Videos anschauen, und sollte es irgendetwas geben, was solchen Trollen Anlass zu kindischen oder unangemessenen Reaktionen geben könnte, dann kontaktieren wir den Einsender (bevor das hochgeladen wird) und besprechen das.

Sollte das nicht reichen, würden wir die Kommentarfunktion abschalten, so dass niemand befürchten muss, dass er dummen Kommentaren ausgesetzt ist.

Wann ?

Wir werden die Videos zusätzlich in der 1.Dezemberwoche bewerben. Und am 8.1.2022 (12 Uhr) zählen wir die ‚Daumen hoch‘ und dann haben wir eine Reihenfolge.

Was ?

Der Ersteller des Videos mit den meisten ‚Daumen hoch‘ bekommt einen Gutschein für die Umrüstung der Xenia auf den Dualboiler (einlösbar sobald wir die Umrüstung anbieten können).

Platz 2 – 5 bekommt einen Gutschein für eine vollständige Wartung im Wert von 300 Euro, bei der alles gemacht wird, was nötig und sinnvoll ist. Schönheitskorrekturen gehören im Prinzip nicht dazu, jedoch decken wir bei weißen und schwarzen Maschinen mit einem Lackstift stets kleinere Kratzer ab – da wo es halt geht. Nur der Transport über UPS ist zu bezahlen.

Platz 6 – 15 bekommt eines unserer schönen TShirts in braun oder schwarz.

Wie ?

Für das Video haben wir einige wenige Wünsche, möchten aber gleichzeitig jedem die größte Freiheit lassen.

Uns geht es in diesem Fall um die Herstellung von 2 Cappuccini (mit dem 2er-Auslauf). Dazu ist es wichtig, dass die Maschine die passende Firmware installiert hat, bei der es den Cappuccino-Modus gibt. Cappuccino-Modus heisst: Bezugsschalter nach links umlegen und die Maschine wird bei Bedarf beim Schäumen und Espressobezug die Kesselheizung (3.LED von oben) einschalten, wenn der Druck zu stark gesunken ist. Die Brühgruppenheizung wird jedoch nicht eingeschaltet.
Das wird bei allen Maschinen ab Mitte September 2020 so sein. Ansonsten können wir empfehlen, die aktuelle Firmware 2.0.6 zu installieren, damit das Video diesem uns wichtigen Punkt entsprechen kann.

Und es ist uns wichtig, dass weitestgehend gleichzeitig bezogen und geschäumt wird. Dafür ist der Cappuccino-Modus gemacht worden und das soll so auch gezeigt werden.

Der Espressobezug sollte einigermaßen gleichmäßig im Auslauf erfolgen (das sog. Mäuseschwänzchen). Zum Ende des Bezugs beginnt bei jeder Röstung der Espresso mehr oder weniger zu ‚tanzen‘. Inbesondere bei hellen Röstungen setzt dieser Effekt schon sehr früh ein und lässt Bertracher unter Umständen auf die Idee kommen, dass hier Channeling vorliegt. Das ‚Tanzen‘ über den gesamten Bezug sollte im Video vermieden werden.

Vermutlich wäre es eine ganz gute Idee, wenn der gesamte Arbeitsablauf festgehalten wird, wozu man eventuell eine helfende Hand und gebrauchen kann. Auch wenn der ganze Ablauf in einem Druchgang filmbar wäre, wird es vermutlich besser und einfacher sein, wenn man mit Schnitten und unterschiedlichen Perspektiven arbeitet.

Sollte zusätzlich die Maschine oder Details der Maschine schön in Szene gesetzt werden, dann freut uns das – das muss aber auch nicht sein.

Im Hintergrund sollt ekeine Musik laufen, da es dann schnell zu einer Urheberrechtsverletzung kommen kann.

Am besten lassen sich Videos wegen der Größe über https://wetransfer.com/ an uns senden,

Vielen Dank 🙂

Anmerkung: blaue Textpassagen wurden dem ursp. Text ab dem 11.11.2021 aufgrund von Hinweisen hinzugefügt.