Der Brühdruck ist einer der Parameter, der einen Einfluss auf die Extraktion Deines Espresso hat — wenn auch keinen großen. So empfiehlt das Institut, das in Italien über den Espresso ‚wacht‘, einen Brühdruck von ungefähr 8 bar. Dementsprechend und basierend auf...
Je nach persönlicher Vorliebe kann die Dampf- oder Heißwasserlanze links oder rechts platziert werden. Standardmäßig wird das Ventil für Dampf links und das Ventil für Wasser rechts montiert. Gründe für eine andere Wahl können der Aufstellort sein: Auf der linken...
Bei den Dampf- und Wasserventilen hat man 2 Wahlmöglichkeiten: Mit Drehrädern Mit Kipphebeln Es gibt keinen eindeutigen Vorteil, wenn man die eine oder andere Variante wählt. Manche Leute ziehen die Drehräder vor, weil sie sehr klassisch wirken. Andere Nutzer...
Bei den Manometern (Kesseldruck und Brühdruck) kann man aktuell zwischen 2 ganz klassischen Designs wählen: schwarz und weiß. Die Manometer werden von einem renomierten italienischen Hersteller geliefert und haben jeweils einen filigranen Zeiger aus Aluminium und...
Neben den üblichen Griffen aus schwarzem Kunststoff für Siebträger, Hebel bzw. Drehgriffe für Wasser-/Dampfventile, gibt es optional Griffe, die aus verschiedenen Holzsorten (Olive, Grenadill, Eiche) hergestellt sind. Holz setzt als natürlicher Werkstoff einen schönen...
Deutsch 
English (UK)