+49(0) 3304 522 0808 info@xenia-espresso.de

Anleitung

Schalter

Die Maschine verfügt über 2 Schalter (techn: Taster), die in jeweils in 2 Richtungen gekippt werden können. Und dann unterscheiden wir noch zwischen einem kurzen Umlegen und einem langen Umlegen – die Maschine bietet also dem Nutzer 8 Funktionen.

Die Dauer für ‚lang‘ liegt bei ~2 Sekunden und wird beim Erreichen durch einen kurzen Ton signalisiert.

An/Ausschalter (linker Schalter nach rechts) – Nummer 2 im Bild rechts

Legt man den An/Ausschalter kurz um, startet die Maschine mit beiden Boilern. Legt man den Schalter länger um, dann startet nur der Brühboiler, aber nicht der Dampfboiler. Für einen Espresso ist das ausreichend und so kann man sich das Aufheizen des Dampfboilers sparen. Dieses An/Ausschalten des Dampfboilers klappt übrigens auch im laufenen Betrieb. Alternativ geht das über die Startseite des Webinterfaces.

Der Schalter hat aber noch eine nützliche Funktion während eines Bezuges. Läuft ein Bezug und man legt den Schalter kurz um, dann stoppt der laufende Bezug. Legt man den Schalter erneut kurz um, setzt der Bezug fort. So kann man beispielsweise eine Präinfusion steuern. Sieht man die ersten Tropfen Kaffee im Auslauf des Siebträgers, stoppt man den Bezug, lässt das Kaffeemehl einige Sekunden quellen und setzten dann den Bezug fort.

Schalter 1, 3 und 4

Diese Schalter können frei mit Scripten belegt werden. Die Standbelegung ist: Schalter 4 nach rechts umlegen startet einen Espressobezug für die Dauer, die im Webinterface unter dem Menüpunkt ‚Pumpe‘ festgelegt ist. Legt man den Schalter länger um, dann startet ein ‚endloser‘ Espressobezug.

 

Startseite

Die Startseite der Xenia ist das Schweizer Taschenmesser der Maschine. Sie fasst einige wichtige Funktionen für einen direkten Zugriff zusammen und stellt die dafür nötigen Informationen übersichtlich dar. Anmerkung: unten ist die Startseite des Dualboiler mit Leistungsregler zu sehen. Die Version ohne Leistungsregler hat dementsprechend weniger anzeigen (weil keine Sensoren).

Mit den 3 Schaltern oben in der Mitte der Seite kann man die Maschine ein- und ausschalten (bzw. in den ECO-Modus versetzen).

Damit der jeweilige Zustand schnell erkennbar ist, hat jeder Schalter eine eigene Farbe, die dann aufleuchtet, wenn der Schalter aktiv ist. Zusätzlich ändert sich auch der Text der Schalter, so dass der Zustand der Maschine auch durch den Text deutlich wird.

Nur Dualboiler mit Leistungsregler: Oben links unter der Überschrift ‚Brühgruppe‘ wird (etwas größer) die Solltemperatur und (etwas kleiner) die Ist-Temperatur der Gruppe angezeigt. Die Solltemperatur wechselt  je nach Zustand die Farbe.
Rot bedeutet: die Ist-Temperatur ist deutlich unter Solltemperatur. Grün bedeutet: alles ok mit der Temperatur. Zwischen diesen beiden Zuständen gibt es noch die Farbe Orange. Sie zeigt an, dass das System nahezu die richtige Temperatur hat.

Die Zustände der Farben Rot und Grün werden auch über die 2. LED von oben in der Front angezeigt.

In dem Feld sind noch 2 dezente Schalter mit Pfeilen. Mit diesen Schaltern kann man die Solltemperatur in 0,5°C-Schritten anheben und senken.

Der Vollständigkeit halber erwähnt: Über diesen Schaltern ist noch eine Angabe in %.Sie zeigt an mit viel Prozent Leistung die Brühgruppe beheizt wird. Im Fall eines installierten Leistungsreglers wird nämlich nur soviel Energie von der Gruppe ‚abgerufen, wie sie braucht, um die Temperatur genau zu halten. Hier liegen die Werte meist deutlich unter 40%.

 

Nur Dualboiler mit Leistungsregler: Rechts unter der Überschrift ‚Dampfboiler‘ wird der Soll- und der Ist-Druck des Dampfkessels angezeigt. Die Farben Rot und Grün zeigen wieder den Zustand des Dampfboilers an.

Über die 2 Schalter mit den Pfeilen, kann man den Solldruck anheben und senken.

Und rechts oben in der Box ist ein kleiner Umschalter. Mit ihm kann man den Dampfboiler aus- bzw. anschalten. Das geht übrigens auch über den Startschalter in der Front der Maschine. Legt man den Startschalter kurz nach rechts um, startet die Maschine mit Dampf- und mit Brühboiler. Legt man ihn lang um (bis zum Signalton), dann startet die Maschine ohne Dampfboiler. Das geht auch im laufenden Betrieb.

Sie können im Webinterface viel verändern. Sollte anschließend etwas nicht mehr so wie gewünscht funktionieren, dann stellen Sie das bitte zurück, anstatt ein Problem zu melden. Das gilt insbesondere für die Einstellungen auf der PID-Seite und die Einstellungen der Pumpe. Das Aufspielen einer Firmware löst das in keinem Fall.

de_DEDeutsch